日本酒記録

「下諏訪まちさんぽ」で訪れた御湖鶴酒造場の純米吟醸 美山錦 。個人的推し酒米の美山錦。期待を裏切らない、心ときめく一本をいただきます！

「下諏訪まちさんぽ」で訪れた御湖鶴酒造場の純米吟醸 五百万石！久しぶりの個人的おススメ度★５の満点！カツオのたたきがめちゃくちゃあう～！　

ふるさと納税返礼品・博多 華味鳥の水炊きセットでおうち呑み！

2026年の日本酒記録は、真澄で有名な宮坂醸造のスパークリング日本酒から！今年もたくさんの日本酒に巡り合いたいですね～♪

今年も七賢のひやおろしをいただきます♪合わせる料理はしゃぶしゃぶ鍋。”試してランキング”高評価のひろたのぽんずを実食！

不遇の時代を経て復活した幻の酒米・金紋錦を使った奥信濃の地酒をいただきます！酒米のブランドストーリーは必見！

霧ヶ峰キャンプ場で楽しんだ信州の地酒・真澄パールライトカップ。パッケージに掲げた「天下の銘酒」はやはり伊達じゃない。その名に恥じない懐の深さを感じる一本でした。

青森県の銘酒として知られる田酒の純米大吟醸 四割五分 百田をいただきます！抜群の香りと味わいに驚いた！ブルーチーズ×はちみつ×田酒純米大吟醸百田は至高です。

奥信濃の地酒 北光正宗(本醸造)のカップ酒。モダンでおしゃれなラベルデザインが素敵！豆腐料理を美味しくいただくならこの日本酒かも！

こなきじじいのラベルが可愛い～！と思いきや、旨さが光る本格的な超辛口日本酒。サンマの塩焼きと相性抜群でした。