だんだんと本格的な冬の季節がやってきました。寒くなってくると、白菜やタラ・鶏肉などでお鍋をする機会が増えますが、そんな時に欠かせないのが「ゆず＆柚子胡椒」！
今回は、そんなお鍋の必需品を買いに陣馬山までお買い物。
ちなみに…息子の小学校ではインフルエンザが猛威をふるっていて、バタバタと学級閉鎖が続いています。我が家はまだ耐え忍んでおりますが明日は我が身…！元気なうちに山へ行かないと！(笑)
コース概要・アクセス
- 2025年12月6日(土) 日帰り
- アクセス方法 電車
- スタート地点 京王 高尾山口駅
- ゴール地点 JR藤野駅
- 総距離 約20.7km
高尾山から陣馬山へ抜ける定番縦走コースです！
高尾山から陣馬山へ
今回は、病院裏のコースから薬王院を経由して高尾山山頂へ。
青空と富士山、映えますね～
小仏城山を通過。天狗も健在。
実は先週も訪れた景信山。何度来てもこの見晴らしが好きだな～！
先週の景信山からの景色↓
景信山まで来たら、陣馬山まではあと半分！
ここからちょっと距離は長いのですが、まき道を使ったりしつつ坦々と歩いていきます。明王峠まできたらあともう少し！
久しぶりの陣馬山到着～♪
白馬像がお出迎え。まだ健在。
陣馬山山頂からはほぼ360度に広がる景色が見渡せます。
名残惜しいですが、買い物も残っているので下山しますかね。
下山は一ノ尾尾根でJR藤野駅を目指します。
シモバシラの氷華を発見！
一ノ尾尾根を歩きだし、清水茶屋の脇を少しすぎたところの斜面にシモバシラの氷華がたくさん！
飴細工みたいで綺麗ですよね～！
今シーズン初のシモバシラで嬉しかったです♪
一ノ尾茶屋の農産物と藤野 柚子胡椒
陣馬山から下山するときはいつも立ち寄る一ノ尾茶屋。
北海道産の農産物などが無人販売所形式で売られています。
特に、大豆の種類が豊富！
私が訪れる時は、だいたい7～8種類の豆が揃っています。
たまねぎやじゃがいもも一袋100円とお買い得！いつもお世話になっています。
今回は、お正月用に小豆(300円)と柚子を購入♪
柚子胡椒は、JR藤野駅にある藤野観光案内所にて。
お鍋の季節に丁度良いので買ってみました。
藤野産の”青玉ゆず”を使い、唐辛子と天然塩で練り合わせた無添加商品。
帰宅後にさっそく使ってみたところ、爽やかにしっかりと香る柚子の風味が心地よく、添えた料理の雰囲気をガラッと変えてくれる力強さを感じます。
香りはとても良いのですが、個人的にはもっと辛くても良かったかな～。
柚子の酸味の余韻が長く、辛味はそこそこで抑えられているような気がしました。辛味に弱い主人は「ちゃんと辛いよ～！」というので、万人受けする範囲内なのかも。
話は少しそれますが…藤野のお隣、上野原市で購入した「ゆずとうがらし」、こちらはしっかり辛くて私好み。
うぅぅ～ん…藤野の柚子胡椒も美味しかったけれど、やっぱり上野原の”ゆずとうがらし”も買いに行かないとな～。
風邪をひいている場合ではないですね(笑)
ここまでお読みいただきありがとうございます♪
みなさんも、くれぐれも体調には気を付けてご自愛くださいね！
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