とある山、早朝、朝ご飯を食べるためだけに山に登る。山頂モーニング！
第２０回 タンドリーチキンサンド
おはようございます。久しぶりの山頂モーニングは、無印良品のタンドリーチキンの素を使ったサンドイッチとごぼうサラダサンド。メインのタンドリーチキンは、事前に鶏もも肉を一口大に切ってタレに漬け、冷凍して持ち運び。山では焼くだけ！スパイスの香りに食欲がそそられます。かなり本格的で美味しかった！ これはリピート決定♪ 出来上がり写真のタンドリーチキンにかかっているサワーオニオンドレッシングはなくても全然OK。
ちなみに今回使ったパンは、タカギベーカリーのカスクートフランス。一人分にちょうどいいサイズ感とスライス入りが便利◎。具材を焼き始める前にロースターで軽く加熱しました。セブンイレブンのごぼうサラダを挟んだだけのサンドイッチも美味しかった～。(スライスチーズ入り！)
